烫面糖三角的做法
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面食
烫面糖三角的做法
材料:
- 烫面糖皮:中筋面粉200克,开水80克
- 馅料:花生粉100克,糖粉50克,芝麻粉50克,食用油适量
步骤:
- 将中筋面粉放入容器中,加入开水,用筷子搅拌成面团,盖上盖子静置10分钟
- 将面团揉成光滑的面球,分成小剂子,擀成薄皮
- 将花生粉、糖粉、芝麻粉混合均匀,加入适量的食用油,搅拌成馅料
- 将馅料放在烫面糖皮上,包成三角形
- 将包好的三角形放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可
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