烫面糯米面炸糕做法

烫面糯米面炸糕做法

材料:

  • 烫面粉 100克
  • 糯米粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30克
  • 牛奶 100毫升
  • 油 适量

步骤:

  1. 将烫面粉和糯米粉混合在一起,加入白糖,搅拌均匀。
  2. 打入一个鸡蛋,继续搅拌。
  3. 慢慢加入牛奶,搅拌成糊状。
  4. 将油烧热,用勺子将糊状物舀入油锅中,炸至两面金黄色即可。

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