水果馅包子的做法大全
水果馅包子的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 白糖50克
- 水250毫升
- 水果适量（如苹果、香蕉、芒果等）
- 白糖适量
- 油适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团，静置1小时。
- 将水果切成小块，加入适量白糖拌匀。
- 将面团擀成薄片，切成小块，包入水果馅，捏紧口部。
- 将包子放入蒸锅中，加水蒸15分钟即可。
- 热锅凉油，将蒸好的包子放入锅中煎至两面金黄即可。
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