照烧小丸子85度c做法

照烧小丸子85度c做法:

1. 准备好小丸子、照烧酱、葱花、姜末、料酒、盐、糖、生抽、淀粉、水等食材。

2. 将小丸子放入开水中焯水,捞出备用。

3. 热锅凉油,放入葱花和姜末爆香,加入适量料酒煸炒。

4. 加入照烧酱、盐、糖、生抽翻炒均匀。

5. 加入适量水,烧开后放入焯好水的小丸子,小火煮10分钟左右。

6. 将淀粉加入少量水中调成淀粉水,倒入锅中勾芡即可。

7. 最后撒上葱花点缀即可。

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