胡芹花生米的做法视频
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美食食谱
胡芹花生米的做法视频：
1. 准备食材：胡芹、花生米、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、水淀粉。
2. 胡芹洗净切段，花生米焯水去皮备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入胡芹煸炒至变色。
4. 加入花生米煸炒均匀，加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖翻炒均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮5分钟。
6. 水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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