木耳鸡蛋火腿的做法
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鸡蛋
木耳鸡蛋火腿的做法
1. 木耳提前泡发,洗净切小块;火腿切小块;鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入火腿煸炒出香味,再加入木耳煸炒均匀。
4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。
5. 出锅前撒上葱花即可。
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