木耳黄瓜腐竹的做法

木耳黄瓜腐竹的做法

1.将干木耳、腐竹分别用温水泡发,黄瓜切成丝备用。

2.将泡发好的木耳、腐竹分别焯水后捞出备用。

3.锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入泡发好的木耳、腐竹煸炒。

4.加入适量盐、鸡精、生抽、老抽调味,继续翻炒均匀。

5.最后加入黄瓜丝翻炒均匀即可。

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