凉拌小白菜做法大全
凉拌小白菜做法
1. 准备食材：小白菜、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油。
2. 将小白菜洗净，切成适当大小的段。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切丝。
4. 将葱姜蒜末、辣椒丝、醋、盐、糖、生抽、香油混合成调味汁。
5. 将调味汁倒入小白菜中，搅拌均匀即可。
凉拌小白菜的变化
1. 可以加入豆腐干、木耳等配菜。
2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油。
3. 可以加入花生碎、芝麻等增加口感。
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