椰丝月饼馅的做法
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面食
椰丝月饼馅的做法：
材料：
- 椰蓉 200 克
- 糯米粉 100 克
- 椰浆 100 毫升
- 白糖 50 克
- 食用油 50 毫升
步骤：
- 将糯米粉加入椰浆中，搅拌均匀，放入微波炉中加热 1 分钟，取出搅拌均匀，再放入微波炉中加热 1 分钟，取出搅拌均匀，待凉备用。
- 将食用油倒入平底锅中，加热至 50% 左右，加入椰蓉和白糖，用中小火翻炒至椰蓉微黄，关火待凉。
- 将步骤 1 中的糯米糊和步骤 2 中的椰蓉糊混合均匀，即为椰丝月饼馅。
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