小西红柿果干的做法

小西红柿果干的做法

1. 将小西红柿洗净,切成两半或四份,去掉蒂部。

2. 在烤盘上铺上烤纸,将切好的小西红柿放在烤纸上,切面朝上。

3. 在小西红柿上撒上适量的盐和黑胡椒,再滴上一些橄榄油。

4. 将烤盘放入预热至150度的烤箱中,烤制2-3小时,直到小西红柿变干,但仍然有一定的柔软度。

5. 取出烤盘,让小西红柿冷却,然后装入干燥的玻璃瓶中,密封保存。

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