饺瓜饺子的做法大全

• 做法大全

饺瓜饺子的做法

饺瓜饺子是一道传统的中国美食，制作方法如下：

饺瓜饺子的材料

  • 瓜子仁
  • 猪肉末
  • 韭菜
  • 盐
  • 鸡精
  • 生姜
  • 葱
  • 酱油
  • 料酒
  • 水
  • 鸡蛋
  • 面粉

饺瓜饺子的制作步骤

  1. 将瓜子仁、猪肉末、韭菜、盐、鸡精、生姜、葱、酱油、料酒、水、鸡蛋混合搅拌均匀，做成馅料。
  2. 将面粉和水混合搅拌成面团，揉成光滑的面团。
  3. 将面团擀成薄片，用饺子模具将面片切成圆形。
  4. 将馅料放在面片中央，将面片对折，捏紧边缘。
  5. 将饺子放入沸水中煮熟即可。

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