月乃汤的做法与功效
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汤的做法
月乃汤的做法:
1. 准备材料:鸡蛋、鸡肉、木耳、香菇、葱、姜、盐、料酒、鸡精。
2. 将鸡肉切成小块,用料酒和盐腌制一下。
3. 将木耳、香菇泡软,切成小块,葱姜切末备用。
4. 锅中加水烧开,放入鸡肉煮至变色,捞出备用。
5. 锅中加水烧开,放入泡软的木耳、香菇,煮至软烂。
6. 打入鸡蛋,搅拌均匀,加入鸡肉,再加入葱姜末,煮开后加入盐和鸡精调味即可。
月乃汤的功效:
1. 补血养颜:月乃汤中的鸡肉和鸡蛋富含蛋白质和铁元素,有助于补血养颜。
2. 增强免疫力:月乃汤中的鸡肉和鸡蛋含有丰富的营养成分,有助于增强免疫力。
3. 滋阴润燥:月乃汤中的木耳和香菇具有滋阴润燥的作用,适合于秋冬季节食用。
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