糕面油圈圈的做法
糕面油圈圈的做法
材料：
- 糕粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 牛奶 100毫升
- 油条粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将糕粉、鸡蛋、白糖、牛奶混合搅拌均匀，揉成面团，静置 10 分钟。
- 将面团擀成长方形，撒上油条粉，将面团对折，再擀成长方形，撒上油条粉，将面团对折，重复以上步骤 3 次。
- 将擀好的面团切成长条，用手捏成花边形状。
- 热锅凉油，将油圈圈放入锅中，小火慢炸，炸至两面金黄色即可。
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