瘦肉磨菇汤的做法
材料：
- 瘦肉200克
- 鲜香菇200克
- 胡萝卜1根
- 洋葱1个
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 鲜香菇切片，胡萝卜和洋葱切成小块备用。
- 锅中加入适量清水，放入瘦肉、鲜香菇、胡萝卜和洋葱，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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