黄焖鸡怎么做法好吃
•
美食食谱
黄焖鸡的做法：
1. 准备材料：鸡腿肉、土豆、青椒、红椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。
2. 鸡腿肉切块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 土豆切块，青椒、红椒切丝，姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入鸡块煸炒至变色，盛出备用。
5. 留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，放入土豆块煸炒至微黄。
6. 加入适量水，放入煸炒好的鸡块，加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。
7. 加入适量水，烧开后转小火焖煮10分钟。
8. 加入青椒、红椒丝，翻炒均匀，勾芡收汁即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/445919dce1.html