黄油银丝卷的做法

• 美食食谱

黄油银丝卷的做法

材料：

  • 黄油 100 克
  • 低粉 100 克
  • 糖粉 30 克
  • 蛋黄 1 个
  • 牛奶 20 毫升
  • 银丝适量

步骤：

  1. 将黄油软化，加入糖粉打发至颜色变浅。
  2. 加入蛋黄，搅拌均匀。
  3. 筛入低粉，加入牛奶，搅拌成面团。
  4. 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
  5. 取出面团，擀成长方形，铺上银丝。
  6. 将面团卷起，切成小段。
  7. 将小段放入烤盘中，烤箱预热至 180 度，烤 15 分钟左右。

黄油银丝卷就做好了。

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