牛肉片萝卜汤的做法
材料：
- 牛肉片：200克
- 白萝卜：1个
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将牛肉片切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。
- 白萝卜去皮，切成小块。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入牛肉片煸炒至变色。
- 加入白萝卜块煸炒。
- 加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加盐调味即可。
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