苦瓜炒洋芋的做法大全

• 做法大全

苦瓜炒洋芋的做法

材料：

  • 苦瓜1条
  • 洋芋2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 苦瓜去籽切片，洋芋去皮切块，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入苦瓜和洋芋翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖调味。
  4. 翻炒至熟透即可。

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