青炒鸡腿菇的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

青炒鸡腿菇的做法

材料：

  • 鸡腿菇250克
  • 青椒1个
  • 蒜末适量
  • 生姜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤：

  1. 鸡腿菇洗净切片，青椒洗净切丝，蒜末和生姜末备好。
  2. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
  3. 放入鸡腿菇煸炒，加入盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀。
  4. 放入青椒丝翻炒均匀，出锅前淋上少许油即可。

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