鲍鱼焖鸡翅的做法大全家常

鲍鱼焖鸡翅的做法大全家常

材料:

  • 鸡翅中 500克
  • 鲍鱼 2只
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 鸡翅中洗净,焯水后捞出备用。
  2. 鲍鱼清洗干净,切成小块备用。
  3. 锅中放入适量油,加入姜片和葱段爆香。
  4. 加入鸡翅中翻炒均匀。
  5. 加入适量料酒,翻炒均匀。
  6. 加入适量盐,生抽,老抽,白糖,翻炒均匀。
  7. 加入适量清水,放入鲍鱼块,煮开后转小火焖煮20分钟。
  8. 最后收汁即可。

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