猪肉豆芽粉条的做法
材料：
- 猪肉：200克
- 豆芽：200克
- 粉条：100克
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
步骤：
- 将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
- 豆芽洗净，粉条泡软备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入豆芽煸炒至变软。
- 加入泡软的粉条煸炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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