猪肉豆角饺子的做法
材料：
- 猪肉馅
- 豆角
- 饺子皮
- 葱姜蒜
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 香油
- 生抽
- 老抽
- 淀粉
- 清水
步骤：
- 将豆角洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、香油、生抽、老抽、淀粉、清水，搅拌均匀。
- 将豆角放入锅中焯水，捞出备用。
- 将饺子皮铺在案板上，将馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
- 将饺子放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到饺子熟透即可。
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