排骨汤怎么做好吃

排骨汤的材料:

猪排骨500克,生姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,清水适量。

排骨汤的做法:

1. 猪排骨洗净,焯水后捞出备用。

2. 生姜切片,葱切段备用。

3. 锅中加入清水,放入猪排骨、生姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮1-2小时。

4. 煮好后加盐调味即可。

小贴士:

1. 煮排骨汤时,可以加入一些红枣、枸杞等食材,增加汤的营养价值。

2. 煮排骨汤时,可以先焯水去除血沫,这样可以让汤更清澈。

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