空心菜怎么做好吃
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美食食谱
空心菜的做法：
1. 准备好空心菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
2. 将空心菜洗净，切成段。
3. 锅中倒入适量油，放入蒜和姜末爆香。
4. 放入空心菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
5. 翻炒均匀后出锅即可。
空心菜的营养价值：
空心菜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，有助于增强免疫力、促进血液循环、预防贫血等作用。
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