鸡蛋糕的微波炉做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

鸡蛋糕的微波炉做法

鸡蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，而微波炉做鸡蛋糕更是方便快捷。以下是鸡蛋糕的微波炉做法：

材料：

  • 鸡蛋 2个
  • 低筋面粉 30克
  • 白糖 30克
  • 牛奶 30毫升
  • 植物油 20毫升
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 香草精 1/4小勺

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入牛奶、植物油、香草精，继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀至无颗粒。
  4. 将面糊倒入微波炉专用容器中，放入微波炉中，高火加热2分钟。
  5. 取出，稍微晾凉即可。

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