陕西牛肉饼做法视频
陕西牛肉饼做法视频：
1. 准备好牛肉、面粉、大葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油、水等食材。
2. 将牛肉切成小块，加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油搅拌均匀，腌制15分钟。
3. 将面粉加入适量的水，揉成面团，饧面15分钟。
4. 将腌制好的牛肉放入搅拌机中打成肉馅。
5. 将饧好的面团擀成薄饼，放入肉馅，包成饺子状。
6. 平底锅加热，加入适量的油，将包好的牛肉饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
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