油豆腐金针菇煲的做法
材料:
- 油豆腐
- 金针菇
- 葱姜蒜
- 红枣
- 枸杞
- 盐
- 鸡精
- 清水
步骤:
- 将油豆腐切成块状,金针菇洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入清水,放入油豆腐块状,红枣,枸杞,盐,鸡精,煮开后转小火煮10分钟。
- 加入金针菇,再煮5分钟即可。
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