绿色煎饼果子的做法
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面食
绿色煎饼果子的做法
材料:
- 绿色豆粉 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 水 200 毫升
- 油 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 芝麻酱 适量
步骤:
- 将绿色豆粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀,放置 10 分钟。
- 平底锅加热,刷上一层油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊成圆形。
- 煎至两面金黄色,取出备用。
- 将葱花、盐、酱油、芝麻酱混合搅拌均匀,涂在煎饼上,卷起来即可。
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