绿色煎饼果子的做法

绿色煎饼果子的做法

材料:

  • 绿色豆粉 100 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 水 200 毫升
  • 油 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 芝麻酱 适量

步骤:

  1. 将绿色豆粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀,放置 10 分钟。
  2. 平底锅加热,刷上一层油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊成圆形。
  3. 煎至两面金黄色,取出备用。
  4. 将葱花、盐、酱油、芝麻酱混合搅拌均匀,涂在煎饼上,卷起来即可。

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