带鱼汤做法
材料：
- 带鱼一条
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 姜切片，葱切段备用。
- 锅中加入清水，放入带鱼、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。
- 加入适量盐调味，再煮5分钟即可。
小贴士：
- 带鱼汤口感鲜美，适合搭配米饭食用。
- 煮带鱼汤时，可以加入一些蔬菜增加营养。
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