香菇洋葱的做法大全
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做法大全
香菇洋葱炒肉片
1.将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.香菇切片，洋葱切丝，葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入腌制好的猪肉片煸炒至变色，捞出备用。
4.锅中再倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入香菇和洋葱煸炒至变软。
5.放入煸炒好的猪肉片，加入盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉翻炒均匀即可。
香菇洋葱炒鸡蛋
1.香菇切片，洋葱切丝，葱姜蒜切末备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入鸡蛋液煸炒至八成熟，捞出备用。
4.锅中再倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入香菇和洋葱煸炒至变软。
5.放入煸炒好的鸡蛋，加入盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉翻炒均匀即可。
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