绿萝卜丝包子的做法
绿萝卜丝包子的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 温水250毫升
- 盐2克
- 绿萝卜丝适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将面粉、酵母、温水和盐混合，揉成面团，静置1小时。
- 将绿萝卜丝和葱花放入碗中，加入盐、生抽、料酒、鸡精和油，拌匀。
- 将面团揉成长条，分成若干小块，擀成薄片。
- 将薄片包入绿萝卜丝馅，收口朝下，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
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