腊肉竹笋干的做法大全
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做法大全
腊肉竹笋干的做法
材料:
- 腊肉200克
- 竹笋干200克
- 干豆腐皮100克
- 葱姜适量
- 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽适量
步骤:
- 将腊肉、竹笋干、干豆腐皮分别切成小块备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜爆香。
- 放入腊肉煸炒至出油。
- 加入竹笋干、干豆腐皮煸炒。
- 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀即可。
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