腊肉竹笋干的做法大全

腊肉竹笋干的做法

材料:

  • 腊肉200克
  • 竹笋干200克
  • 干豆腐皮100克
  • 葱姜适量
  • 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽适量

步骤:

  1. 将腊肉、竹笋干、干豆腐皮分别切成小块备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜爆香。
  3. 放入腊肉煸炒至出油。
  4. 加入竹笋干、干豆腐皮煸炒。
  5. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀即可。

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