土豆炒回锅肉的做法

• 排骨, 豆腐

土豆炒回锅肉的做法：

1. 准备好土豆和回锅肉，将土豆切成小块，回锅肉切成薄片。

2. 将切好的土豆放入开水中焯水，捞出备用。

3. 锅中加入适量油，烧热后放入回锅肉煸炒至变色。

4. 加入葱姜蒜末炒香，再加入焯好水的土豆块一起翻炒。

5. 加入盐、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。

6. 最后撒上一些葱花即可。

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