广西泡酸萝卜片的做法大全
广西泡酸萝卜片的做法
材料：
- 萝卜
- 盐
- 白糖
- 醋
- 辣椒
- 葱姜蒜
步骤：
- 将萝卜去皮，切成薄片，放入盆中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制30分钟左右，使其出水。
- 将腌制好的萝卜片挤干水分，放入干净的容器中。
- 在萝卜片中加入适量的白糖、醋、辣椒、葱姜蒜，搅拌均匀。
- 将搅拌好的萝卜片密封保存，放置阴凉处，腌制3-5天即可食用。
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