鲜香菇烧笋的做法大全
鲜香菇烧笋的做法
材料：
- 鲜香菇 200克
- 鲜嫩笋 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 清水适量
- 淀粉适量
- 色拉油适量
步骤：
- 鲜香菇切片，鲜嫩笋切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入鲜香菇和鲜嫩笋翻炒。
- 加入盐、生抽、料酒、鸡精和清水，煮开后转小火焖煮5分钟。
- 用淀粉勾芡，淋上色拉油即可。
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