简单炒鱿筒的家常做法

• 家常菜

简单炒鱿筒的家常做法

材料：

  • 鱿鱼筒250克
  • 青椒1个
  • 红椒1个
  • 蒜末适量
  • 生姜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤：

  1. 鱿鱼筒洗净，切成薄片，青椒和红椒切丝备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入蒜末和生姜末爆香。
  3. 放入鱿鱼片煸炒至变色。
  4. 加入青椒和红椒丝翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

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