煎鳕鱼的做法 不粘锅
煎鳕鱼的做法 不粘锅
1. 鳕鱼洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块。
2. 在鱼块上均匀地撒上盐和黑胡椒，轻轻按压让调料附着在鱼肉上。
3. 取一个不粘锅，加入适量的橄榄油，用中火加热。
4. 待锅热后，将鱼块放入锅中，煎至一面金黄色，再翻面继续煎至另一面金黄色。
5. 煎好的鳕鱼块取出，放在厨房纸上吸去多余的油份，即可享用。
提示：如果不想用橄榄油，也可以用其他食用油代替。
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