煎鳕鱼的做法 不粘锅
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鱼的做法
煎鳕鱼的做法 不粘锅
1. 鳕鱼洗净,用厨房纸吸干水分,切成适当大小的块。
2. 在鱼块上均匀地撒上盐和黑胡椒,轻轻按压让调料附着在鱼肉上。
3. 取一个不粘锅,加入适量的橄榄油,用中火加热。
4. 待锅热后,将鱼块放入锅中,煎至一面金黄色,再翻面继续煎至另一面金黄色。
5. 煎好的鳕鱼块取出,放在厨房纸上吸去多余的油份,即可享用。
提示:如果不想用橄榄油,也可以用其他食用油代替。
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