羊肉炖汤的做法 最正宗的做法
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汤的做法
羊肉炖汤的做法 最正宗的做法
羊肉炖汤是一道美味的汤菜，下面是最正宗的做法：
- 准备好羊肉、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒等食材。
- 将羊肉切成块状，用开水焯水去腥。
- 将焯水后的羊肉放入砂锅中，加入足够的水，放入洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒等调料。
- 大火烧开后，转小火炖煮2-3小时，直到羊肉变得非常软烂。
- 加入适量的盐和味精调味，撒上葱花即可。
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