清炖猪脚汤的做法大全家常

清炖猪脚汤的做法大全家常

清炖猪脚汤是一道营养丰富的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是家常清炖猪脚汤的做法:

材料:

  • 猪脚:1只
  • 姜:适量
  • 葱:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 水:适量

步骤:

  1. 将猪脚洗净,切成小块,焯水后捞出备用。
  2. 姜切片,葱切段。
  3. 将炖盅内放入猪脚块、姜片、葱段、料酒、盐和适量的水。
  4. 大火烧开后转小火,炖2-3小时,直到猪脚炖烂。
  5. 最后根据个人口味加盐调味即可。

家常清炖猪脚汤的做法简单易学,汤汁鲜美,营养丰富,是一道很受欢迎的汤品。

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