番茄酱炒腐竹的做法大全
番茄酱炒腐竹的做法：
1. 准备好腐竹、番茄酱、葱姜蒜等食材。
2. 将腐竹用温水泡软，切成适当大小的段。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入泡软的腐竹煸炒至微黄色。
5. 倒入适量的番茄酱，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟左右，直到腐竹软烂入味即可。
7. 最后根据个人口味加盐、糖等调味品即可。
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