千层糯米红豆糕的做法

• 排骨, 豆腐

千层糯米红豆糕的做法

材料：

  • 糯米粉 300克
  • 红豆沙 300克
  • 白糖适量
  • 水适量
  • 植物油适量

步骤：

  1. 将糯米粉加入适量的水中，搅拌均匀成糯米糊。
  2. 将红豆沙加入适量的白糖，搅拌均匀成红豆沙糊。
  3. 将糯米糊倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄色，取出备用。
  4. 将红豆沙糊倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄色，取出备用。
  5. 将一张煎好的糯米糊放在盘子中，涂上一层植物油，再放上一张煎好的红豆沙糊，涂上一层植物油，重复以上步骤，直至用完所有的糯米糊和红豆沙糊。
  6. 将做好的千层糯米红豆糕放入蒸锅中，用大火蒸约20分钟即可。

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