千层核桃饼的做法
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面食
千层核桃饼的做法
材料：
- 面粉 300 克
- 鸡蛋 3 个
- 白糖 100 克
- 牛奶 200 毫升
- 核桃仁 100 克
- 黄油 100 克
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶混合搅拌均匀，制成面糊。
- 将核桃仁磨成粉末，加入面糊中，搅拌均匀。
- 将黄油融化，加入面糊中，搅拌均匀。
- 将烤盘刷上一层薄薄的黄油，倒入适量的面糊，用刮刀刮平。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以 180 度的温度烤制 10 分钟。
- 取出烤盘，将面糊表面刷上一层薄薄的黄油，再倒入适量的面糊，用刮刀刮平。
- 重复以上步骤，直到面糊用完为止。
- 将烤好的千层核桃饼取出，晾凉后即可食用。
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