惠灵顿牛排的做法图片

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惠灵顿牛排的做法图片

惠灵顿牛排是一道经典的西餐菜品，主要材料是牛肉和蘑菇等食材。以下是惠灵顿牛排的做法：

  1. 将牛肉切成厚约2厘米的肉排，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
  2. 将蘑菇切碎，加入热油锅中煸炒至水分蒸发，加入切碎的洋葱和大蒜继续煸炒，最后加入面包屑和牛肉汁拌匀。
  3. 将煸炒好的蘑菇馅均匀地涂抹在牛肉上。
  4. 将牛肉卷起来，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏30分钟。
  5. 将烤箱预热至200度，将牛肉取出，去掉保鲜膜，用牛油或橄榄油涂抹在牛肉表面，放入烤箱烤15-20分钟。
  6. 取出烤好的牛肉，静置5分钟后切片即可。

惠灵顿牛排的做法图片可以在互联网上搜索得到，可以更好地了解每个步骤的具体操作。

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