面粉玉米面煎饼的做法
面粉玉米面煎饼的做法
材料：
- 面粉 1杯
- 玉米面 1/2杯
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 1杯
- 白糖 2勺
- 泡打粉 1勺
- 食用油 适量
步骤：
- 将面粉、玉米面、白糖和泡打粉混合在一起。
- 在另一个碗中，将鸡蛋和牛奶混合在一起。
- 将湿混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。
- 在平底锅中加热食用油，倒入适量的面糊。
- 煎至两面金黄色，即可享用。
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