天天饮食牛肉做法视频
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美食食谱
天天饮食牛肉做法视频：
以下是牛肉的三种常见做法：
1. 红烧牛肉：将牛肉切块，用油煸炒至变色，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水烧开，转小火炖煮1-2小时，直至牛肉变得软烂入味。
2. 煎牛排：将牛排切厚片，用盐、黑胡椒粉、橄榄油腌制20分钟，平底锅加热，放入腌制好的牛排，煎至两面金黄色，中间略带粉红色即可。
3. 炒牛肉：将牛肉切片，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟，锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色，加入洋葱、青椒、红椒等蔬菜翻炒，最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
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