椒盐炸猪手的做法大全
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做法大全
椒盐炸猪手的做法
材料:
- 猪蹄子500克
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
- 将猪蹄子洗净,切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出晾凉备用。
- 将晾凉的猪蹄子块裹上适量的淀粉。
- 热锅凉油,将裹好淀粉的猪蹄子块放入锅中炸至金黄色,捞出沥油。
- 将炸好的猪蹄子块放入碗中,撒上适量的盐和胡椒粉,拌匀即可。
椒盐炸猪手做好了,可以配上一杯冰啤酒,美味可口!
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