海鲜年糕火锅做法
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美食食谱
海鲜年糕火锅的材料：
1. 海鲜（虾、蟹、贝类等）
2. 年糕
3. 蔬菜（白菜、豆腐、蘑菇等）
4. 调料（生姜、蒜、辣椒、酱油、料酒等）
海鲜年糕火锅的做法：
1. 准备好海鲜、年糕和蔬菜，将海鲜清洗干净备用。
2. 将锅中加入适量水，放入生姜、蒜、辣椒、料酒等调料，煮开后放入海鲜和蔬菜。
3. 煮至海鲜和蔬菜熟透后，加入年糕，继续煮5-10分钟，直至年糕软烂。
4. 根据个人口味加入适量酱油调味即可。
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