煎牛肉的做法大全

煎牛肉的做法:

1. 准备好牛肉,切成适当大小的块状。

2. 用厨房纸吸干牛肉表面的水分,然后在两面均匀地涂上盐和黑胡椒。

3. 热锅凉油,放入牛肉,煎至两面金黄色,中间略带粉红色即可。

4. 取出牛肉,放在盘子里稍微放置一会儿,让肉汁均匀分布。

其他煎牛肉的做法:

1. 蒜香煎牛肉:在煎牛肉的时候,加入切碎的大蒜和迷迭香,增加香气。

2. 酱汁煎牛肉:在煎牛肉的时候,加入自己喜欢的酱汁,如黑椒酱汁、蘑菇酱汁等。

3. 芝士煎牛肉:在煎牛肉的时候,撒上一层芝士,等芝士融化后即可食用。

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