鲜水笋烧肉的做法大全

• 做法大全

鲜水笋烧肉的做法

材料：

  • 猪肉
  • 鲜水笋
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 盐
  • 糖
  • 鸡精
  • 油

步骤：

  1. 将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
  2. 鲜水笋去皮，切成片。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 加入腌制好的猪肉，煸炒至变色。
  6. 加入鲜水笋，煸炒至熟透。
  7. 加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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