猴头菇松茸鸡汤的做法
猴头菇松茸鸡汤的做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 猴头菇：100克
- 松茸：50克
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，猴头菇和松茸清洗干净备用。
- 姜片切片，葱切段。
- 锅中加入适量清水，放入鸡肉块、姜片和葱段，加入料酒烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 加入猴头菇和松茸，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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